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冬天吃水果怕腹泻- 换种吃法就不怕了

来源: 作者: 2019-05-27 07:09:45

冬天吃水果怕腹泻? 换种吃法就不怕了 导语

天气变寒冷,很多人都不吃水果了,特别是脾胃衰弱的老人更是碰不得。但是,水果具有非常高的营养价值又酸甜可口,实在想吃怎样办呢?其实,水果的吃法有几种,如果你怕生吃刺激肠胃造成腹泻的话,那无妨试试看趁“热”吃!

  水果煲汤喝

  冬季养生以养阴为主,如果阴虚则容易出现干咳、口干、眼睛干涩、便秘等。梨子、枇杷、荸荠,可以养阴、止咳、润燥。其中荸荠有地下雪梨、江南人参的美称。

  将去皮的雪梨切丁、枇杷去核、荸荠去皮切丁,共同放入沙锅中,加水、冰糖熬煮20分钟,撒上枸杞即可以食用。

  可以止咳、润肺、润燥,合适冬季出现的干咳、咳嗽、便秘,感冒引发的咽干、声音沙哑,还可以解酒与改良不思饮食等。

  水果煮粥吃

  粥,主要成份是大米,可以养胃、助消化、止渴生津,同时提供维生素B族与热量。而水果,经太高温加热后,虽然维生素有所损失,但其中的果胶、多酚类物资基本还在,对胃肠道有很好的保护作用。

  苹果粥:大米先煮烂,将切成薄片的苹果放入,再次煮烂,即可以根据本身情况加入冰糖食用。可以助消化、开胃,减缓老人冬季出现的便秘或腹泻。

  木瓜粥:先将大米煮开,再放入木瓜块,继续煮至大米熟烂便可。可养胃,木瓜熟吃,其中的胡萝卜素易被人体吸收,抗氧化、保护眼睛与增进皮肤光滑。

  山查陈皮粥:新鲜山查、陈皮、粳米、冰糖共同加水煮粥。可开胃助消化、止咳、止吐等。

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