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菠萝派怎么做好吃?菠萝派的家常做法[图]

来源: 作者: 2019-10-12 21:24:22

菠萝派是一种非常美味的甜食,而且这种糕点是很多女孩子都非常喜欢吃的,尤其是现在是吃菠萝的季节,如果自己有空的话,又是喜欢吃糕点,甜食的,那么是可以自己在家里做菠萝派来吃的。那么菠萝派怎么做好吃呢?下面一起来看看做法。

1、菠萝派的家常做法

1.将菠萝切丁,部分搅成蓉。

2.倒入菠萝蓉和菠萝汁。

3.加入糖粉,搅拌均匀。

4.加入吉士粉,搅拌均匀。

5.加入玉米淀粉,搅拌均匀。

6.小火煮至浓稠状,OK!

7.将回温的黄油擀成正方形。

8.将30g黄油切丁放入低粉。

9.将黄油和低粉混合一下。

10.倒入牛奶、糖粉、盐,揉成团。

11.揉成团的样子。

12.将面团中央划个十字形。

13.用手朝四周剥开,再擀开。

14.将黄油放在面团中央。

15.面团向内折入,紧密包住奶油,并用手掌将其压紧。

16.用擀面杖轻压面团,使奶油均匀分布,再擀成长方形。

17.将面团折成3折(就像叠被子)入冰箱冷藏20分钟。

18.取出并轻压面团,再将其擀开(不要急,慢慢擀)。

19.重复以上2个动作,共3次。

20.最后擀成0.5cm厚,铺在模具上。

21.用擀面杖滚一圈即可,松弛20分钟。

22.用叉子戳些洞。

23.将菠萝馅儿倒入模具中。

24.剩余面皮切成0.8cm宽,编成网状,铺在模具上。

25.均匀刷上鸡蛋液。

26.175度,35分钟,OK!

2、晚上不吃黏硬食物

晚上肠胃消化功能开始减慢,这个时候最好少吃汤圆,年糕,糯米饭等不宜消化的食物,还有水分很少的干煸,干炸食物,因为这些食物进入胃中,会直接影响肠胃工作,让消化活动变得亢奋,易导致急慢性胃炎等胃病。

3、晚上不吃甜食

很多人喜欢餐后吃一些甜品,这实际上是很不好的,一方面吃过于甜腻的食物容易给肠胃造成负担,再者甜品中的糖分很难在休息状态下分解,进而转换成脂肪,容易导致肥胖,长期如此还有可能引发心脏病。

4、晚上不吃胀气食物

豆类,大白菜,洋葱,玉米等食物在消化过程中容易产生大量气体,导致胀气,而过度的腹胀感不但容易使肠胃产生不适感,还能影响睡眠,因此晚上最好少吃这些食物。

5、晚上不吃高钙食物

吃晚餐也最好少食用含钙多的食物,如虾皮,软骨鱼类,牛奶等,因为人的五脏在晚上相继进入休息状态,高钙食物中的钙质分解后容易在肾脏和尿道中堆积,从而引发结石。

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