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苹果脯的营养价值有什么?苹果脯的功效与作用有什么?[图]

来源: 作者: 2019-10-12 18:51:32

苹果脯就是用苹果做成的果脯,不知道打击有没有吃过,吃起来酸甜可口,有一定的嚼劲。苹果脯的营养价值还挺高。你知道苹果脯的营养价值有什么?苹果脯的功效与作用有什么?今天,就给大家讲一讲苹果脯有哪些营养价值和功效作用,接下来让我们一起来看看吧。

1、苹果脯的营养价值

苹果脯色泽鲜亮,块形端正,果香浓郁,绵甜爽口,集色、香、味于一身,是人们喜爱的佳品。它是将苹果经过清洗、切条、腌制、烘干而成的食品,含有大量的果糖、葡萄糖等,另外还有很多的果酸、矿物质、维生素、纤维素等,极易被人体消化与吸收。

2、苹果脯的功效与作用

苹果脯酸甜可口,具有很好的健胃消食的功效。

3、苹果脯的做法大全

酿醉瓜

材料:

糯米100克、甜瓜1000克、莲子100克、苹果脯100克、葛仙米10克、香蕉50克、橘子50克、晋糕50克,白砂糖和糖桂花各适量

做法:

(1)将莲子用热碱水搓洗干净,去皮芯,然后装碗内蒸烂取出,糯米洗净,装碗内加水,蒸烂取出晾凉;

(2)葛仙米用水浸煮去泥沙,苹果脯切小丁,糖桂花用开水化开滤渣;

(3)将白糖放锅中加水500毫升熬化,加糖桂花倒大碗内晾凉;

(4)将甜瓜从顶部削平竖起,再从瓜蒂下1/4处切开,掏去籽,挖削出2/3瓜瓤,切成小丁;

(5)将瓜口剖成莲花瓣,在瓜身上雕图案或刻上字;

(6)然后将糯米及各种丁装在瓜内,加白糖水,盛放盘中即成。

苹果脯的食用方法

可以直接食用,也可以作为制作其他食物的辅助食材。

4、苹果脯的食用禁忌

苹果脯中含有大量的糖分和盐分,糖尿病人、高血压患者最好少吃。

5、苹果脯的保存方法

苹果脯必须要在密封和干燥的条件下保存,因为苹果脯中的糖极易吸收空气中的水分、从而导致苹果脯腐败变质。

6、果脯土豆饼

食材:

土豆(黄皮)750克,苹果脯200克,鸡蛋220克,面包屑180克,小麦面粉180克,白砂糖180,花生油150克

做法:

1.将苹果脯切成小丁,放入碗内,加入糖,搅拌均匀,即成馅心;

2.锅内倒入花生油,烧热后放入面包渣,炸呈金黄色捞出;

3.将土豆泥放入盆内,加入面粉、鸡蛋黄揉匀,搓成条,分成均匀的小剂子,按扁,包入馅心,稍按扁;

4.将锅内倒入水烧沸后,放入土豆饼煮熟,捞出后趁热蘸上面包渣,即可食用。

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